تحفظت الجهات الصحية والرقابية في بلدية اربد الكبرى ومديرية صحة اربد على طن من الدجاج بعد ورود شكاوي من قبل عدد من المواطنين بوجود دجاج مجمد بين الدجاج الطازج الذي اشتروه من عدد من المحلات خلال الايام الماضية.
ووفق رئيس لجنة الشؤون الصحية والبيئة في بلدية اربد الدكتور حمزة العناقرة أن الجهات الصحية قامت وبناء على عدة شكاوى سابقة بوجود دجاج مجمد بين الدجاج الطازج الذي يباع للمواطنين بتتبع مصدر هذا الدجاج الذي تبين انه يعود لاحد مخازن المواد التموينية بالقرب من مخيم اربد.
واوضح العناقرة انه وبالكشف الاولي والحسي على الدجاج الموجود في المخزن تبين وجود أغلفة لدجاج مجمد يشتبه بقيام صاحب المخزن بخلطة مع الدجاج الطازج تمهيدا لبيعة إلى المواطنين على أساس انه طازج، من خلال قيامه برش الملح على الدجاج المجمد وتطريته وتلميعه ليصبح شبيه بالطازج.
وأكد العناقرة أن صلاحية الدجاج المجمد قاربت على الانتهاء، لافتا إلى انه تم إرسال بعض العينات إلى مختبرات جامعة العلوم والتكنولوجيا للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك البشري فيما تحقق الجهات المعنية بالموضوع.
ووفق رئيس لجنة الشؤون الصحية والبيئة في بلدية اربد الدكتور حمزة العناقرة أن الجهات الصحية قامت وبناء على عدة شكاوى سابقة بوجود دجاج مجمد بين الدجاج الطازج الذي يباع للمواطنين بتتبع مصدر هذا الدجاج الذي تبين انه يعود لاحد مخازن المواد التموينية بالقرب من مخيم اربد.
واوضح العناقرة انه وبالكشف الاولي والحسي على الدجاج الموجود في المخزن تبين وجود أغلفة لدجاج مجمد يشتبه بقيام صاحب المخزن بخلطة مع الدجاج الطازج تمهيدا لبيعة إلى المواطنين على أساس انه طازج، من خلال قيامه برش الملح على الدجاج المجمد وتطريته وتلميعه ليصبح شبيه بالطازج.
وأكد العناقرة أن صلاحية الدجاج المجمد قاربت على الانتهاء، لافتا إلى انه تم إرسال بعض العينات إلى مختبرات جامعة العلوم والتكنولوجيا للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك البشري فيما تحقق الجهات المعنية بالموضوع.
