المقادير:,,
كوب ونصف الكوب من الدقيق المتعدد الأستعمالات
ربع كوب سكر
معلقة بكنج باودر
ثمن معلقة ملح صغيرة"ذرة ملح"
بياض بيضتين
ثلثاكوب من عصير البرتقال
ملعقتا طعام من زيت الطهو
رشة فانليا
كوب من التوت الطازج أوالمجلد
رذاذ زيت غير لاصق
CODE
يخلط الدقيق مع السكر و البكنج باودر والملح في وعاء متوسط,يخفق بياض البيض مع عصير البرتقال والزيت والفنليا في وعاء صغير,يضاف هذا الخليط الى المكونات الجافة ويحرك المزيج بواسطة شوكة,يضاف التوت الى المزيج ,تبسط قوالب الجاتوه الورقية الصغيرةعلى صنية خبز أو ترش قوالب المافن برذاذ الزيت الغير لاصق,يسكب المزيج في هذه القوالب لمدة 17-20دقيقة إلى فرن حرارتة 400درجة أو حتى يصبح لونه ذهبيا
"تترك حتى تبرد قبل تقديمها"
ملاحضة:يمكن استبدال التوت بالتفاح بالـــــهنـــــــاء والـــــــشـــــفـــاء [/SIZE]
[SIZE="5]
