الطريقة
1- تخلط القشطة والسكر والشوكولاته إلى أن تتجانس
2- نغمس حبات بسكويت الشاي وترص في صينية 4طبقات
3-تدخل الصيني الفريز لمدة 3 ساعات
4- تخرج من الفريزر وتترك عشر دقائق
5- نحضر ماء مغلي في كأس وسكين حادة ونغمس السكين في الماء ونقطع البسكويت مربعات أو أصابع
6- نغمس القطع الواحدة تلو الأخرى في جوز الهند ونصفها في الطبق........ وبالعافية
2- حلى السنكرس
المقادير
أ-
باكيت بسكويت الشاي يطحن
علبة نستلة كبيرة
3 ملاعق فول سوداني
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ب -
5 حبات حبات شوكولاته سنكرس ( تذوب في حمام مائي )
الطريقة
تعجن مقادير أ وتوضع في صينية وتوزع بالتساوي ثم يصب عليها الشوكولاته الذائبة ثم تبرد في الثلاجة وتقطع مكعبات مستطيلة ..... وبالعافية