اختيرت النجمة الهوليودية من اصل كوبي إيفا منديز لتحمل لقب أكثر امرأة مرغوبة" في العالم من قبل الرجال، فمن خلال ظهورها امام دينزيل واشنطون في فيلم Training Day عارية استطاعت ان تحجز لنفسها مكانة مهمة في هوليوود كأثر النجمات اثارة ولكن استطاعت لاحقا من خلال موهبتها ان تشارك في افلام كوميدية ودرامية وتحقق النجاح المطلوب بعيدا عن شكلها الجذاب . 
ايفا تتميز بجمالها اللاتني ومنحنياتها المثيرة حيث بدأت حياتها كعارضة ازياء قبل دخولها عالم التمثيل وتعتبر الان من اهم الفنانات اللاتينات على الساحة الفنية بالرغم من عدم حصولها على جوائز في المهرجانات الكبيرة الاّ انها استطاعت وبكل جدارة ان تصبح رمزا للاثارة في هوليوود. ولدت الممثلة إيفا ميندز 5 اذار عام 1974 في ميامي، فلوريدا حيث ترعرعت مع والدتها في لوس انجلوس بعد طلاق والديها وكانت إيفا قد صرحت في أحد حواراتها أن والدتها قد عانت كثيراً في تربيتها.وتعتبر إيفا أصغر أخواتها الأربع وفي صغرها تمنت أن تصبح راهبة لتأثرها بطقوس الكنيسة الكاثوليكية ولك يكن حلمها يوماً أن تكون ممثلة ,فالتحقت بمدرسة هوفر الثانوية فيغلينديل ثم ذهبت إلى جامعة كاليفورنيا وتخصصت في التسويق, إلا أنها انسحبت من الدراسة بعد أن حصلت على فرصة في التمثيل وتقدمت لدراسة التمثيل تحت يد ايفانا شوبك.
حياتها المهنية
بدأت إيفا منديز حياتها العملية كعارضة ازياء في الإعلانات التجارية و الأغاني المصورة , ففي عام 1996 شاركت في أغنية»( Se a vida é (That’s the way life is» مع فرقة Pet Shop Boys ,وفي كليب غنائي للممثل والمغني ويل سيمث كما قدمت مع ايروسميث شريطا مصورا لأغنية «Hole in My Soul»عام 1997.في عام 1998 كان اول ظهور فعلي لمنديز على الشاشة الكبيرة من خلال فيلم Childrenof the Corn V: Fields of Terror وقالت ايفا عن تجربتها انها كانت فاشلة ولم تكن تعرف ان تمثل حيث كانت موهبتها بحاجة الى صقل وشاركت في نفس العام في فيلم A Night at the Roxbury و Mortal Kombat: Conquest.
وفي عام 1999 الى عام 2000 شاركت في فيلم My Brother the Pig و Urban Legends: Final Cut و. Exit Wounds.
وبعدها عملت إيفا منديز على تكريس اسمها في مجال التمثيل فشاركت في العديد من الأفلام التي زادت شهرتها مثل Training Day عام 2001 امام الممثل دينزيل واشنطن حيث ظهرت ايفا عارية فلفتت الانظار اليها كممثلة اغراء وممثلة موهوبة .وفي عام 2002 اختارتها شركة « ريفلون» لمستحضرات التجميل إيفا منديز لتكون الوجه الإعلاني للشركة فظهرت في العديد من الإعلانات التجارية الخاصة بالشركة، كما شاركت في عدد من الأنشطة التي تنظمها «ريفلون» و منها حملة ريفلون لمكافحة مرض سرطان الثدي .
وفي نفس العام شاركت في فيلم once upon time in mexico الذي ساهم في ترشيح منديز لجوائز Teen Choice Awards بجانب الممثل العالمي جوني ديب وسلمى حايك وانطونيو بانديريس ونال الفيلم نقد ايجابي.
وفي عام 2003 شاركت في فيلم Stuck on You مع الممثل مات ديمون ونفت في نفس العام وجود اي علاقة غرامية مع مات واكدت انها ملتزمة في علاقتها مع المخرج George Augusto التي دامت عشرة اعوام.
عام 2005 شاركت في الفيلم الكوميدي الناجح hitch والذي حقق اكثر من 197 مليون دولار حول العالم واثبتت قدرتها مجددا بأن تكون بطلة كوميدية ومن افلام التي شاركت فيها في عام 2005 The Wendell Baker Story و Guilty Hearts.عام 2006 شاركت في الفيلم الرومانسي الدرامي Trust the Manمع الممثلة ماغي غلينهال يدور الفليم حول العلاقات الرومانسية و من أهم الأفلام التي شاركت فيها في نفس العام فيلم Ghost Rider مع نيكولاس كيج و فيلم We Own the Night مع واكيم فينيكس عام 2007.
وفي عام 2008 شاركت في فيلم "women" مع ميغ رايان وتلعب فيه ميغ رايان دور فتاة مقدمة برنامج تلفزيوني ناجح تكتشف خيانة زوجها لها مع بائعة للعطور تلعب دورها إيفا منديز ويشارك في الفيلم العديد من الوجوه النسائية في هوليود وفي نفس العام دخلت إيفا إلى مصحة «سيرك لودج» في ولاية يوتاه المتخصص بمعالجة مشاكل الإدمان على المخدرات والكحول.
كما أعربت خلال عام 2008 عن تأييدها للرئيس الاميركي الجديد باراك اوباما.وشاركت ايضا في نفس العام بجانب الممثلة الشقراء سكارليت جوهانسون و غابرييل ماخت في فيلم The Spiritحيث تلعب دور امراة تتزوح 14 رجلا وتقتلهم جميعا عن طريق حادث وتسرق المجوهرات يشار الى ان الفيلم مأخوذ من سلسلة كتب هزلية .
في عام 2009 شاركت مجددا امام الممثل نيكولاس كيدج في فيلم القتل الدرامي Bad Lieutenant: Port of Call New Orleans من اخراج ويرنر هيرزوغ.
عام 2010 عادت ايفا الى الافلام الكوميدية في فيلم The Other تلعب فيه دور راقصة تحولت الى دكتورة، متزوجة من شرطي "الممثل ويل فاريل" لا يدرك الى أي مدى زوجته مثيرة.وقامت ايفا بأخذ دورس مكثفة لدورها للفيلم وعبرت عن حبها لهذا نوع من الافلام وحقق الفيلم ايرادات عالية حول العالم .
وفي نفس العام شاركت في الفيلم الرومانسي الدرامي Last Night بجانب الممثلة البريطانية كيرا نايتلي والممثل وسام ورثنغون وتلعب ايفا دور المرأة التي تحاول اغواء رجل متزوج خلال رحلة عمله بينما زوجته تلتقي بحبيبها الاول في نفس الليلة ونشر انه تم تخفيف من اثارة ايفا لهذا الدور.وفي نهاية العام وقفت ايفا لاول مرة خلف الكواليس لتقوم باخراج فيلم قصير لمجلة غلامور يدور حول قصص حقيقية كتبها قراء المجلة .
في بداية عام 2011 اختيرت ايفا لتكون وجه عطر "ANGEL" الجديد وخاضت لاول مرة تجربة الغناء من خلال الاعلان الخاص بالعطر وخلال تصويرها فيلم The Place Beyond The Pines" بدأت علاقة رومانسية مع الممثل راين غوسلين الذي يشاركها بطولة الفيلم كما تصور حاليا فيلما اخر بعنوان هولي موتور وتبدو فيه باطلالة جديدة بشعر احمر وتسريحة مثل ايمي واينهاوس.
ايفا اكثر الممثلات اثارة
تعتبر ايفا من اكثر الممثلات جاذبية في هوليوود في الوقت الراهن ، بسبب جسدها المتناسق والمتناغم الذي تحدسها عليها ملايين النساء حول العالم ولون بشرتها المائل الى الشوكولاته فليس من الغريب على ايفا ان تكون متصالحة مع جسدها للغاية حيث كان هو سبب وصولها الى العالمية كما اختيرت ايفا لتحمل لقب أكثر امرأة مرغوبة وذلك في إطار استطلاع يجريه موقع "ask man” الذي يصدر سنوياً لائحة بـ99 امرأة متفوقة بذلك على أكثر النساء جمالاً وإثارة في العالم مثل ماريسا مللير, أليسندرا أمبروسيو , آن هاثاواي و ميغان فوكس.
وحصلت عام 2010 من مجلة FHMعلى لقب اكثر النساء مرغوبات من قبل الرجال وكشفت ايفا لاحدى المجلات انها سعيدة بجسدها وسعيدة ايضا باختيارها الوجه الاعلاني لكالفين كلاين للملابس الداخلية فظهرت ايفا في اعلانات نصف عارية.
و على الرغم من رفض إيفا منديز لعروض مجلة بلاي بوي إلا أنها ظهرت شبه عارية على غلاف مجلة « Flaunt» وتعرت ايضا ايفا بالكامل في حملة ضد ارتداء الفراء لصالح جميعة بيتا المعنية بالرفق بالحيوان حيث شنت حملة على من يشترون منتجات تحتوي على الفراء خلال موسم العطلات ، مناشدة الجميع بالابتعاد عن تلك الألبسة لنه هناك حيوانات تقتل بسبب هذا الامر فكان شعار الحملة "أفضل أن أكون عارية على أن ألبس الفرو"
وظهرت منديز عارية في ميدان "تايمز" في نيويورك بعد رفع الستار عن اللوحة الإعلانية لتريوج لعطر الجديد لصالح من ماركة كالفن كلاين .
وفي تصيرح لمجلة W قالت ايفا :" ليس لدي مشكلة في الظهور عارية ,لكن ليس بدون سبب فأنا لست استعراضية ولكن بصراحة من اجل فني سأفعل اي شيء تقريبا وسأذهب الى هناك" وأضافت: "أعلم أنني بين الممثلة المحترمة ورمز الاثارة"وفي تصريح مثير اخر لها قالت ايفا :" احب ان اكون عارية واقوم بل شيء وانا عارية حتى وانا في الحديقة, نحن كوبيين، وهي بلد حارة جدا . لماذا لا نخرج عراة وعن حياتها الخاصة كشفت ايفا انها قامت برحلة مع حبيبها بعد الانتهاء من الثانوية ومارسا الجنس في جميع الولايات وعن ولاية الافضل لممارسة الجنس قالت اريزونا وكولورادو واسوأء ولاية مارست فيها الجنس في الاسكا.
وفيما يتعلق عن موقفها من الزواج، فبالرغم من مواعدتها للمخرج السينمائي جورج أوغوستو منذ ما يقرب من عشر سنوات حيث انفصلا من وقت قريب، الا أنها تعتبر من المتمردين على الزواج :" أعتقد أن الزواج لا يتعدى كونه تقليد قديم وغير مهم بالمرة، فأهميته نابعة فقط من إهتمام المجتمع به وتابعت :"لا أعرف إذا كنت أريد إنجاب الأطفال، لكن لابد أن أكون صريحة، أرى أن الزواج يضيف مللا على الحياة، وأن الحياة الزوجية في مجملها غير مسلية”.
