مرحباااا جبتلكم كيك الموز يارب تعجبكم :kao-happy:
ملاحظة: :kao-happy:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
المقادير:kao-happy:
½ ك بندق مجروش
1 ك سكر
8 م/ك زبدة
2 بيض
1 ك زبادي
2 م/ص فانيليا
2 موز
¾ 1 ك دقيق
2 م/ص باكينغ باودر
ملح
الطريقـة :kao-happy:
تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح مثل الكريمة.
يهرس موزة واحدة ناعماً ويضاف إليه البندق وكمية من الزبدة، ثم يفرد في القالب.
تهرس الموزة الثانية وتضاف، ثم يضاف البيض ويخفق الخليط حتى يتجانس.
يخلط الدقيق مع الباكينغ باودر والملح والفانيليا، ثم يضاف تدريجياً حتى تتماسك العجينة.
تصب عجينة الكيك في القالب وتوضع في الفرن.
يزين كيك الموز بصلصة الفراولة ويقدم.
يارب تعجبكم :nAshOomA (33):