أكــلات كركــية
هناك العديد من الأكلات الكركية، أشهرها المنسف والمدقوقة والمجللة والمشوطه والتي يدخل الجميد الكركي كمكون أساسي فيها ويصنع الجميد من حليب الأغنام والماعز على شكل كرات صلبه، أما خبز الطابون فيصنع من طحين القمح البلدي المخلوط بقليل من طحين القمح المبشور ويطهى في الطابون ولا بد منه في بعض الأكلات الشعبية خصوصاً آكلات الفته والرقاقة والضرك والمقطوعة،ومن الحلويات الشعبية الحر يره والبكيله .
.gif)
