المقادير:-
#2 كوب عدس اصفر
#2 كوب ماء
#1 حبه طماطم صغيره
#1 حبه بطاطس
#1جزره
#معلقه صغيره بقدونس مفروم
#معلقه صفيره ملح
#معلقه صفيره فلفل اسود
#معلقه صغيره كمون
#معلقه صغيره شطه
#معلقه ثوم مفروم
#معلقه سمن
#####################
طريقة الأعداد :
# نضع العدس بعد التنقيه والغسيل الجديد فى وعاء
#ثم نضع المكوناتكلها الطماطم والبطاطس والجزار والبقدونس مع الماء على النار
#بعد ذلك ترفع من على النار وتضع فى الخلاط لهرسها جيدا.
#وبعد ذلك نضع معلقه سمن مع الثوم على الخليط ويمكن تسويه الثوم مع السمن على النار ثم وضعه على الخليط.
#نضيف جميع البهارات ملح فلفل كمون شطه ثم يرفع على النار لمده خمس دقائق فقط.
# نضع العدس بعد التنقيه والغسيل الجديد فى وعاء
#ثم نضع المكوناتكلها الطماطم والبطاطس والجزار والبقدونس مع الماء على النار
#بعد ذلك ترفع من على النار وتضع فى الخلاط لهرسها جيدا.
#وبعد ذلك نضع معلقه سمن مع الثوم على الخليط ويمكن تسويه الثوم مع السمن على النار ثم وضعه على الخليط.
#نضيف جميع البهارات ملح فلفل كمون شطه ثم يرفع على النار لمده خمس دقائق فقط.
