أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في JO1R FORUM | منتديات شباب و صبايا الأردن، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .

>< ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, >

>< ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, >



26-09-2008 11:05 مساءً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 23-02-2008
رقم العضوية : 5,057
المشاركات : 4,972
الجنس :
قوة السمعة : 91,690
][][,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



المقادير


4 بصل وسط مفروم
1 عصير ليمون
4 فلفل اخضر حاار
علبتين لبن زبادي الروب الحجم الصغير
م ص ملح
م ص مخلط بهارات حاره يبيعونه في السوبر ماركت
2 م ص زنجبيل ثوم مطحون
4 حبات هيل
قرفه
كزبره مفرومه
نعناع مفروم
كوب زيت لقلي البصل
600 غرام رز
دجاج مسلوق في ماء مضاف اليه 1 م ص ملح لمده 15 دقيقه ((او لحم على ذوقكم))


لتزيين
شويه كزبره نعناع 4 حبات فلفل اخضر نوعين من الوان الطعام واحد عصير ليمون


wol_errorتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 600 في 427 وحجم الصورة 216 كيلو بايت16473280ov5


نحمر البصل الين يصير لونه احمر مقرمش ونصفيه من الزيت
نخليه يبرد بعد مايبرد نحمسه اي نكسره الي قطع صغيره
wol_errorتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 550 في 826 وحجم الصورة 450 كيلو بايت65018551vr7

في الطاسه اي الطنجره نحط الدجاج بصل روب ملح مخلط بهارات حاره هيل قرفه
زنجبيل ثوم مطحون عصير ليمون فلفل اخضر كزبره نعناع
wol_errorتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 550 في 413 وحجم الصورة 197 كيلو بايت36505437mw4

نخلصه عدل الين يمتزج كل المكونات مع بعض
52385180dw1

في فنجانين نصب 1 م ص من عصير الليمون ونضيف عليه لون الطعام
77398712nd8


نطبخ الرز في ماااء مع 2 م ص من الملح حتى نصف نضجه يعني مانخليه ينضج كامل ونصفيه من المااء
ونحطه فوووق خلطه الدجاجه ونضيف عليه قطرات من ملون الطعام
41913679mm0

ونحط فوقه 4 حبات من الفلفل الاخضر كزبره نعناع وعصير 1 ليمونه
74303546ws3

ونغطي الطاسه عدل لحتى مايطلع منه البخااار ونخليه لمده 30 دقيقه حتى ينضج الرز


وقبل التقديم نخلط الرز شوي شوي حتى يمتزج مع خلطه الدجاج الي تحت

ونقدمه مع زبادي على الطريقه الهنديه

الي هي عبااره عن

8 حباات فلفل اخضر مطحونه ((او حسب الرغبه))
نص م ص ملح
كزبره مفرومه
نعناع مفروم
نص بصله مقطعه
علبتين لبن زبادي
نخلط المكونات مع بعضها وتقدم مع البرياني
11ra0


هنااا وعاافيه عليكم _


wol_errorتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 600 في 429 وحجم الصورة 221 كيلو بايت10xa7




95614860po1


وهذا اول طبق لاول رد

wol_errorتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 600 في 365 وحجم الصورة 202 كيلو بايت68128514fs5



لاتنسوني من صااالح دعائكم
توقيع :فتاة الأحلام
فتاة الأحلااااااااام
0961

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  27-09-2008 04:08 مساءً   [1]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 31-08-2008
رقم العضوية : 13,742
المشاركات : 521
الجنس :
قوة السمعة : 429,572,666
احلام يا عسل مشكورة على هذ الاكلة الرائـعه

يللا بس اطبقهاانتي معزومـه عندي
توقيع :كيوت ميمو
[face=Arial]القلـب واللسان[/face]
[face=Arial]عُـــذراً يــا[/face] أهـــلُ العِــزة عُـــذراً

[face=Arial]لَــكِ الله يــا [غزّة[/face] ]




/
[face=Arial].. أغسلوا أيديكم من أشــلاء[/face] حُكامنا ..

TO GIRL [/b]

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  27-09-2008 07:26 مساءً   [2]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 02-12-2007
رقم العضوية : 2,526
المشاركات : 6,714
الجنس :
قوة السمعة : 2,147,483,647
يسلم ايديكي احلام ياعسل
توقيع :amoon
<font face="Arial"><font size="4">0uymgyeyduthg5l8nay
r8orrkyje2m4is1fiuoz

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  28-09-2008 02:09 مساءً   [3]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 23-02-2008
رقم العضوية : 5,057
المشاركات : 4,972
الجنس :
قوة السمعة : 91,690
عازميتني عندك ميمو يانيالي والله
حبيبة قلبي
توقيع :فتاة الأحلام
فتاة الأحلااااااااام
0961

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  28-09-2008 02:11 مساءً   [4]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 23-02-2008
رقم العضوية : 5,057
المشاركات : 4,972
الجنس :
قوة السمعة : 91,690
مشكوره أمون حياتي انت
توقيع :فتاة الأحلام
فتاة الأحلااااااااام
0961

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  28-09-2008 02:21 مساءً   [5]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 22-01-2008
رقم العضوية : 4,025
المشاركات : 26,564
الجنس :
قوة السمعة : 2,147,483,647
يسلمو يا عسسسسسسل
توقيع :.- (• قمر بين البشر•).-
<font size="5">
ليّتَنـــيْ أَسْتَطْيعُ أَنْ أُبْعِدَكَ عَـنْ كُلِّ آلنآس
لنُصْبِحَ أَنآ وَ أَنْت فِيْ عَآلِمٍ آَآآآآخر..لَنآ وَحْدَنآ ...;\

لَآ يَرَآك أَحَد غَيـري..:..
أُعْذُرْنِـيْ عّلىْ أَنـآنِيَتِي لَـكِنِّي
" أَعْـشَقُك "*ـــ^....♥

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  28-09-2008 08:38 مساءً   [6]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 07-03-2008
رقم العضوية : 5,564
المشاركات : 14,974
الجنس :
قوة السمعة : 2,147,483,647
يسلموووو ايديكي يا قمر
توقيع :Hadeel
واخـــــــــــيرا
yaaai


يلا الكل يفووت هون .. وكل ماتفوتوا على المنتدى فوتوا كمان


http://www.jo1r.com/jo/showthread.php?t=88488


[face=Lucida Sans Unicode]بكسروا يللي مابدخل haa.gif [/face]

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  03-10-2008 09:49 مساءً   [7]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 23-02-2008
رقم العضوية : 5,057
المشاركات : 4,972
الجنس :
قوة السمعة : 91,690
منورييييين يا عسسسسسسسسسل
توقيع :فتاة الأحلام
فتاة الأحلااااااااام
0961

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  04-10-2008 04:10 مساءً   [8]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 18-05-2008
رقم العضوية : 8,048
المشاركات : 3,346
الجنس :
قوة السمعة : 954,588,045
شكرا
توقيع :عبد الله الترابين
<embed src="http://www.swrnet.com/mode//uploads/files/swrnet-bc563cfe6a.swf" WIDTH=600 HEIGHT=640 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></embed>

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  04-10-2008 04:10 مساءً   [9]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 18-05-2008
رقم العضوية : 8,048
المشاركات : 3,346
الجنس :
قوة السمعة : 954,588,045
شكرا
توقيع :عبد الله الترابين
<embed src="http://www.swrnet.com/mode//uploads/files/swrnet-bc563cfe6a.swf" WIDTH=600 HEIGHT=640 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></embed>

look/images/icons/i1.gif ][][ ,,برياني دجاج هندي من مطبخي ,,, ][][
  27-06-2009 03:38 صباحاً   [10]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 22-06-2009
رقم العضوية : 39,833
المشاركات : 432
الجنس :
قوة السمعة : 50
يسلمووووووووووووووووو
توقيع :لؤلؤة البحر
1426093097

اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد




الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..









الساعة الآن 11:12 AM