أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في JO1R FORUM | منتديات شباب و صبايا الأردن، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .

هذا كتاب طبخ خاص الى اشباب هههههههه

هذا كتاب طبخ خاص بالشباب اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اك



05-07-2008 01:47 صباحاً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 10-06-2008
رقم العضوية : 8,656
المشاركات : 4,768
الجنس :
قوة السمعة : 322,693
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
اولا : طريقة عمل الشاي


الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .


ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى143،5007 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا

ههههههههههههههههههههههه
:hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha: :hahaha:
توقيع :=¤§ ابن البتراء §¤=
Son of petra
l7njo-78b1148109

look/images/icons/i1.gif هذا كتاب طبخ خاص الى اشباب هههههههه
  05-07-2008 04:20 مساءً   [1]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 08-06-2008
رقم العضوية : 8,598
المشاركات : 587
الجنس :
قوة السمعة : 29,504
ههههههههههههههههههههههههه



امفكرنا ما نعرف نعمل ششششاااايييي وطريقة البيض المقلي
شكرا الك
توقيع :ارجوان
[<embed src="http://s7s1.net/up//uploads/files/s7s1.net1b988cd53b.swf" WIDTH=400 HEIGHT=350 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></embed>

<embed src="http://up.l7njo.com/images/vqg23m0odqxk2vik.swf" WIDTH=400 HEIGHT=350 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></embed>

look/images/icons/i1.gif هذا كتاب طبخ خاص الى اشباب هههههههه
  05-07-2008 04:33 مساءً   [2]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 21-05-2008
رقم العضوية : 8,136
المشاركات : 10,101
الجنس :
قوة السمعة : 2,147,483,647
ليه كل هالغلبة؟.؟.:nosweat::nosweat::nosweat:
[/SIZE]
[SIZE=3]

بخلي ماما تعملي وخلص..!!:nosweat::nosweat::nosweat:
توقيع :قمر البيت
<embed src="http://up.l7njo.com/images/2alj25f59kl8pe07sb5.swf" WIDTH=650 HEIGHT=450 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" AllowScriptAccess="never" nojava="true"></embed>

look/images/icons/i1.gif هذا كتاب طبخ خاص الى اشباب هههههههه
  05-07-2008 04:37 مساءً   [3]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 21-04-2008
رقم العضوية : 7,030
المشاركات : 4,766
الجنس :
قوة السمعة : 107,474,890
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
توقيع :أردنية و أفتخر-Sewar
((اذا كنت ناوي تلف و دور عمره الصقر ما عذبه عصفور))


3c1ae838a2

look/images/icons/i1.gif هذا كتاب طبخ خاص الى اشباب هههههههه
  05-07-2008 04:45 مساءً   [4]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 22-03-2008
رقم العضوية : 6,066
المشاركات : 2,029
الجنس :
قوة السمعة : 66,147
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
على الفطور

look/images/icons/i1.gif هذا كتاب طبخ خاص الى اشباب هههههههه
  05-07-2008 06:15 مساءً   [5]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 10-06-2008
رقم العضوية : 8,656
المشاركات : 4,768
الجنس :
قوة السمعة : 322,693
شكرا
للمرور الجميل
توقيع :=¤§ ابن البتراء §¤=
Son of petra
l7njo-78b1148109

اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
ياشباب جوال مين هذا؟؟؟ نرجس *
2 138 نرجس *

الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..









الساعة الآن 07:37 PM