شوربة الخضار ........

شوربة الخضراوات الخفيفة

على مائدتك يعد طبق الشوربة من أهم الأطباق إليك هذه الطريقة لعمل شوربة خفيفة ومغذية
المقادير:

· ثمرة بطاطس متوسطة (مقطعة إلى أجزاء صغيرة ) .

· 4/1 كوب شرائح جزر .

· 1/2 كوب كرفس مفروم .

· 2/1 كوب بصل مفرى .

· 2/1ملعقة شاي ملح .

· 4/1 ملعقة شاي فلفل أسود .

· 2/1 كوب ماء .

· 1 كوب عصير طماطم .

· مكعب مرقة دجاج .



الطريقة :

توضع جميع المكونات في إناء مناسب وتترك على النار لمدة 10 دقائق حتى النضج



كتير سهلة صحتين وعافية