المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: زهرة تشرين;959816شكرا على المرتبه لجديده منك ريان .....وهاي من صفات اهل اربد النشاما
""" تجمع اهـــــــــــل اربد
بقيادة العضو الخطير ريـــــــــــــان
والربداويه المبدعه ام وســـــــــــــــام """
يله انشاء بتشوف اهلك وكل كفرسوم عن قريب
لا ولو احكي زي مابدك ... ماشي اليوم عن "الجعاجيل"
انت شارح عنها كتير منيح بالنسبه لأصلهاهيه تقريبا مكونتها لونهم اخضر ...وهاد دليل على انه كلها فوائد صحيه
فيها بصل اخضر وزعتر بلدي و(جَعده).. اللي مش فاهم هاي الكلمه يحكيلي
كمان فيها بيض وطحين... اكيد ملح وفلفل...
واهم شي الشنينه البلديه وفي ناس بحبو يحطو معاها عدس
هاي حسب الرغبه
وفيها شغلات كتير بحكيها بعدين
للي بحب ييعرفها ... شكلها بكون بالنهايه زي الكرات
اهلا وسهلا عجلوني حر ... منورنا
[quote=ammar10;959615]
المنسف مافي بعده ..
اليوم منحكي عن الجعاجيل .. ايش بتعرف عنها
اة بعرفها كثير مش شوي
هاي مكوناتها عجينة وعدس وجميد او شنينة وبيض وفي كمان ورق بنحط معها بس والله مش متذكر شو اسمه
هاي مكوناتها عجينة وعدس وجميد او شنينة وبيض وفي كمان ورق بنحط معها بس والله مش متذكر شو اسمه