المنسف الأردني الأصلي
ووووووووووووووووووووووووووووو ريالتي سالت متى بدو يصير عدي خلصني هههه
اليوم بدي اعملو بس اذا ما فيش ولا اشي من هاي المقادير شو اعمل :ohgod:
ههههههههه يسلمو كتير عدي والله غير احاول اعملو بس الجميد وين
وين البقر ليش لبن زبادي
يا زلمه انتا بتعرفش تعمل منسف اردني اصلي
كل المواد الي حكيت عنها صناعية انا بحكيلك شو بدو المنسف بس بعرفش كيف بينعمل
المنسف بدوو
رز ......... والافضل ما تكثر لانو اللحمة بتسد يعني لو كاسة رز مش مشكلة
لحمة .. او دجاج ........ اذا لحمة يعني 7 او 8 كيلو بكونو كويسات واذا دجاج جيبلك ست سبع جاجات بمشن الححال
بعدين لبن ..او الجميد ......... اللبن لازم يكون لبن بقر اصلي يعني تروح تجيبو من الملبنة او جميد بتروح على الختيار ابو صالح بتجيب ليك عشر روس جميد ملاح
بعدين شوية زيت ......... لا تعليق
بعدين يا سيدي العزيز لازم تعمل اشي اسمو مقطوطه يا خالي ولو بتعرف بالمنسف الاصلي بتعرف شو يعني مقطوطة هي قطع لحمة راس العصفور واصغر بتتحمص مع لحمة مفرومة مع اللوز والصنوبر وبتنرش فوق المنسف للزينة يلعن عمررررررررررري يا زلمه ريالتي مش ملحق عليها :ohgod::haa:
بعدين بدك خبز شراك رغيفين وبصير مشروح مشان تعمل درابي :ohgod: اي بمعنى تعمل دحبيرة رز وتلقفها بتمك
بعدين يا سيدي العزيز بتغسل ايدك
بعدين ياسيدي بتخبي كل المعالق الي بالدار
بعدين بتبلش تضرب خمسات والي عجبو يوكل والي ما عجبو بدو معلقة يروح يعمل منسف لحالو :ohgod:
:lolo::lolo::lolo::lolo:
هاج المنسف الاصلي عمي مش لبن زبادي ومنا عارف شو :ohgod:
