عصير المانجا بالزبادي
[/B]
المقادير:
-واحد لتر عصير مانجا جاهز معلب
-ثلاث ملاعق حليب بودره
-ثلاث ملاعق زبادي
طريقة التحضير :
1-تخلط جميع المقادير وتترك نصف ساعه في الثلاجه
حتى تثبت الرغوه
2-صبي ملعقة عصير فيمتو مركز في الكأس المعد للتقديم
وصبي عليه عصير المانجا بسرعه
3-حتى تتكون لديكِ تموجات من اللون الأحمر المتداخله مع
اللون الأصفر وقدميه بارداً جداً
عصير فلوريدا الرائع
المقادير:
-عدد 2 علبة زبادى
-6 ثمرات موز
-كمية من ثمار الفراولة
-كوب كبير ونصف من اللبن
-ملعقة فانيليا
طريقة التحضير :
1-يتم وضع اللبن فى الخلاط ويضاف له الفراولة والموز والزبادى
والفانيليا ويقدم العصير باردا.
الشوكولاته بالنعناع المكسيكي
المقادير:
-6 كؤوس حليب .
-3 كؤوس شوكولاته بيضاء الخاصه بالطبخ .
-1/2 ملعقة شاي نعناع .
-سكر حسب الرغبه .
-حلوى نعناع مكسّرة ( مثال : لابيلو اوالملونه ) حسب الرغبه .
طبقة النعناع البيضاء :
-كأس كريمه لباني .
-ملعقتا طعام سكّر بودره .
-ملعقة طعام كاكاو بودره .
-1/4 ملعقة شاي نعناع .
طريقة التحضير :
1- قومي بعمل طبقة النعناع كما هو مكتوب .
2- سخني الحليب ببطئ على الحرارة المنخفضه حتى لا يغلي .
أضيفي الشوكولاته البيضاء وحركي بشكل ثابت بمخفقة سلك إلى
أن تذوب ، ثم اضيفي النعناع والسكر اذا احتاج الامر .
3- صبّي الخليط في الكؤوس وزينيها بطبقة النعناع وحلوى النعناع
المكسّرة.
طريقة طبقة النعناع البيضاء:
1-إضربي كلّ المكونات في طاسة صغيرة بالخلاط الخاص بالكيك
حتى تتشكل القمم المتصلّبه .
2-غطيهاّ وبرّديها حتى وقت الاستخدام .
عصير مارينا
المقادير :
-نعناع
-عصير خمسة عشر ليمونة
-اربع ملاعق كبيرة سكر
-ملعقة ماء زهر
-اربع كاسات ماء بارد
-عشر مكعبات ثلج
الطريقة:
1-قطفى النعناع مع مراعات التخلص من العروق السوداء واخذ
الورق الاخضر.
2-اغسلى ورق النعناع وضعيه فى خلاط العصير مع الماء والثلج
والسكر وماء الزهر وعصير الليمون واخلطيه حتى يصبح عندك
عصير ليمون اخضر اللون .
3-ضعيه فى كاسات العصير وزينيها بورق النعناع وشرأح الليمون
[B] [B] [B][/B][/B]
[B][/B]
[B][/B]
عصير التوت مع الحليب
[/B]
[B]
المقادير:
- كيس من كريما سريعة التحضير.
- توت ارضي مثلج أو طازج مقدار كاس.
- كأس حليب .
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر .
طريقة التحضير :
1-تبلل فوهة الكأس بالماء وتقلب على السكر بعد تلوينه بالملون
حتى يلتصق السكر بالكاس.
2-تترك مدة حتى يجف.
3-تخلط المقادير (1،2،3)جميعها مع الثلج في الخلاط.
4-تصب في الكاسات المزينه من قبل.
5-توضع لماصه وفي أعلاها حبة فراولة