مطبخ سيسيل ....
صارلي زمان عن هون
بس اليوم عملت مهلبية امر دين لزيزة كتير
وحبيت شاركم
مهلبية الئمر دين
المقادير
المقادير:
2/1 كغم قمر الدين.
4 كوب ماء.
1 كوب نشا.
1 كوب سكر.
1 كوب جوز مفروم خشن
طريئة التحضير :
- ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم ثم نصفيه في وعاء.
- نذيب النشا في نصف كوب ماء ونضيفه الى الوعاء ثم السكر ونحرك جيداً.
- نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة.
- نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.
- نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالجوز.
وهدول صور للمهلبية
وصحتين وهنا
بس اليوم عملت مهلبية امر دين لزيزة كتير
وحبيت شاركم
مهلبية الئمر دين
المقادير
المقادير:
2/1 كغم قمر الدين.
4 كوب ماء.
1 كوب نشا.
1 كوب سكر.
1 كوب جوز مفروم خشن
طريئة التحضير :
- ننقع قمر الدين في الماء قبل يوم ثم نصفيه في وعاء.
- نذيب النشا في نصف كوب ماء ونضيفه الى الوعاء ثم السكر ونحرك جيداً.
- نضع الوعاء على نار متوسطة ونحرك بملعقة خشنة.
- نترك الوعاء على النار بعد أن يغلي مدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.
- نرفع الوعاء عن النار ونسكب قمر الدين في اطباق التقديم ونزين بالجوز.
وهدول صور للمهلبية
وصحتين وهنا
